для чего нужен пароконвектомат Options
для чего нужен пароконвектомат Options
Blog Article
Кроме того, некоторые модели пароконвектоматов могут иметь дополнительные режимы работы, такие как размораживание, подогрев, сушка и др.
регенерация или разогрев. Эта программа применяется для приготовления продуктов, которые требуют деликатного обращения.
Первые модели, представляющие собой примитивный гибрид пароварки и конвекционной печи, стоили дорого и были доступны только крупным сетям общественного питания.
В целом, пароконвектомат — это высокопроизводительное и удобное оборудование для профессиональной кухни, которое может значительно ускорить и улучшить процесс приготовления большого количества продуктов.
Все акции Загружено по api Сплит Системы для камер
На этих устройствах все необходимые параметры выставляются вручную, что требуется максимального участия человека.
Преимуществом more info устройства является освобождение времени повара посредством автоматизации процесса готовки.
Духовой шкаф с конвекцией не использует пар и работает только на основе циркуляции горячего воздуха.
О компании Продукция Новости Материалы Контакты Дилерам Запасные части Качество оборудования
Основные функции пароконвектоматов описаны ниже. Паровой режим: возможность готовить блюда на пару, что сохраняет вкус, аромат и полезные свойства ингредиентов.
В этом режиме внутри check here камеры создается пар, который равномерно нагревает продукты.
Подставки для пароконвектоматов изготавливаются следующих типоразмеров: Артикул
Чем пароконвектомат отличается от get more info духового шкафа с конвекцией
Каталог Каталог оборудования Тепловое оборудование Холодильное оборудование Посудомоечное оборудование Электромеханическое оборудование Нейтральное оборудование Кофейное оборудование Профессиональная химия Прачечное оборудование Запасные части Хлебопекарное/Пекарское оборудование Барное оборудование Линии раздачи Оборудование для номеров отелей Санитарно-гигиеническое оборудование Фасовочно-упаковочное оборудование Буфетные линии / Шведский стол Услуги Проекты Бренды О компании Контакты Поиск